Activités 2006

Rapport d’activités 2006

Plantation avec l’association Kokopelli (pour la libération de la semence et de l’humus).

Parrainage d’une variété de semence de pois à cosses violettes et de pois beurre mangetout.

Recherche de variétés de raisin de table adapté à notre sol et notre climat.

Voyage à Bech-Kleinmacher pour l’achat des cépages.

Plantation de 4 variétés (fanny, zirreben solara p. greffe s04, birstaler muscat, zierreben muscat bleu p. greffe 5bb ) le long de la serre.

Visite sur le terrain de différents groupes.

En avril, montage d’un système ingénieux d’irrigation pour la serre (avec eau de pluie).

Le premier juin, journée sur le potager des 3 et 4ème primaire de l’école de Limerlé.

Projet brasserie Oxymore :

46 personnes on aidées à la mise en route de ce projet.
2 jours de voyage dans différentes brasseries.
Pris de sympathie pour notre asbl, Jean-Marie Rock (maître brasseur chez Orval) nous forme et nous aide grandement pour la construction du projet.
Avec du matériel de récupération, le premier brassin expérimental a eu lieu le 20 mai et la mise en bouteille le 3 juin.
Notre houblon cultivé sur le terrain sera utilisé dans notre bière.

04 juin 2006 : Journée mondiale de l’environnement

« Nature et Progrès » et « Périple en la demeure » s’associent pour vous proposer une journée des plus animée et des plus biodiversifiée.
– Atelier pain.
– Promenade-cueillette au jardin
– Conférence débat par Robert Daro
« Un chauffage alternatif :L pompe à chaleur »
– Restauration « Pizza au feu de bois »
– Conférence par Jean-Marie Delhaye « Ecoconstruction et bois cordé »
– Promenade nature avec le Parc Naturel des 2 Ourthes et halte vers 16h30 au jardin Déméter pour une démonstration de battage de faux avec Gaston Crémer.
– Rencontre avec un vigneron de Bourgogne
– Concert Blues avec le groupe ACOUSTICDELUX

– Conférence : sauvons nos graines

Le 12 juin
– visite guidée de la « crf » sur le jardin
– Le soir, conférence : « Sauver les semences
Importance de garder les graines d’origines, sans OGM
Par Isabelle Chapelle de la société Kokopelli.
Organisation : ACRF « groupe développement Gouvy »

année 2006, collaboration amicale avec Anne et Marc Antoine de l’hotel-restaurant « St-Martin » à Bovigny

18 juin : journée du sureau

20-06 après-midi découverte
– 14h pour un après-midi découverte de recettes diverses à base de fleurs de sureau et visite du jardin éco de Périple

23 septembre : arrachage des pommes de terre

02 octobre :
Journée d’initiation au jardinage d’une école primaire de Vielsalm
3 ateliers, plantation de fraisiers, semis d’épinard, arrachage de topinambour, dégustation, récolte de semences d’haricot, etc…

14-10 :
Conférence donnée par monsieur Eric Goosse, arboriculteur amateur, qui nous parlera de la récolte, de la conservation et de la transformation des fruits du verger. Cet exposé, dont la durée sera approximativement de deux heures, tentera de répondre à des questions qui seront bien d’actualité à cette époque de l’année :
– Comment déterminer la date de récolte optimale ?
– Comment s’y prendre pour récolter les fruits dans les meilleures conditions ?
– Qu’est-ce qu’un fruitier ? Quelles sont ses caractéristiques idéales ?
– Que faire du surplus de fruits :
La stérilisation, le séchage, les confitures, les compotes, les jus de fruits pasteurisés, le cidre et le Sirop de Liège.

Cette journée se poursuivra par la plantation des 13 pommiers greffés au printemps 2005 par quelques passionnés. Il s’agit d’ anciennes variétés locales, bien adaptées à notre climat.

17-10 :
visite de notre équipe à la ferme « arcenciel » de Wellin qui travaille en permaculture